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Lagarto em pedaço 500g

R$ 15,49

O lagarto é constituído de fibras musculares longas e claras, além ser o corte mais magro do traseiro bovino. Tem formato arredondado, alongado e bem definido.

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Descrição

O lagarto é constituído de fibras musculares longas e claras, além ser o corte mais magro do traseiro bovino. Tem formato arredondado, alongado e bem definido. Compre lagarto em pedaço de primeira qualidade no Delivery de Carnes em São Paulo da Prime Carnes.

Localizado na parte traseira bovina, ele também é conhecido como tatu ou paulista em algumas regiões do Brasil.

O lagarto é uma carne que pode compor vários pratos como como a carne de panela, carne desfiada, assados e rosbife. Ainda cru em fatias finas, produz o carpaccio.

Informação Nutricional

  • Valor calórico 152,67 kcal
  • Carboidratos 0,88 g
  • Proteínas 23,09 g
  • Gorduras totais 6,31 g
  • Gorduras saturadas 2,43 g
  • Colesterol 47,46 mg
  • Fibras 0 g
  • Cálcio 9,60 mg
  • Ferro 1,37 mg
  • Sódio 68,54 mg

Obs.: Valores diários em referência com base em uma dieta de 2.500 calorias por porção de 100g com referência para animais do Brasil.

Comprar lagarto em pedaço

Quer preparar algo diferente e especial, mas está sem tempo de ir ao açougue? A Prime Carnes tem a solução ideal para você. No nosso Açougue Online em São Paulo você pode comprar lagarto em pedaço direto do conforto da sua casa.

Carne Bovina Resfriada

Lagarto em pedaço

Embalado à Vácuo / 500g – Qualidade Prime Carnes

 

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